Kaip panaudoti atvirus duomenis ir vyriausybės pranešimus kuriant autentiškus lietuviškus receptus: praktinis vadovas

Lietuviška virtuvė turi tą keistą savybę – kiekvienas įsivaizduoja ją kitaip. Vienam autentiški cepelinai reiškia tik grynus bulvių tešlainius su mėsa, kitam – su varške, trečiam būtinai su spirgučiais ir grietine, o kažkur Dzūkijoje virėja pasakys, kad tikri cepelinai apskritai vadinami kitaip. Kai bandai atsekti, kas iš tiesų yra „tikra” ir kas atsirado vėliau, greitai…

Skaityti toliau